復刻「雛の飾り菓子」の販売を開始します。
2019年7月に惜しまれつつ180余年の歴史の幕を閉じた、酒田の老舗菓子店
「小松屋」で、長年にわたり作られ続け、全国のお客様に愛されてきた
「雛の飾り菓子」を、小松屋当主でございました小松尚氏に制作の協力を
お願いし、このたび「復刻」させました。
江戸時代末期に北前船によってもたらされ、湊町酒田で醸成された
上方文化の一つである「雛の飾り菓子」を、日本の工芸和菓子の技法を基に、
復刻いたしました。
観賞用の工芸菓子ですので、お召し上がりにはなれませんが、長く飾って
お楽しみいただければ幸いです。
酒田夢の俱楽、本間家旧本邸（お店）、
山王くらぶにて店頭販売しています。
また、発送も承っております。ご希望の
方は、酒田まちづくり開発㈱にお問合せ
ください。（TEL:0234-21-8377)
価格：
桐箱入（大）：16,500円（税込）
桐箱入（中）：8,800円（税込）
黒ざる入 ：3,300円（税込）
竹籠入（3種）：各880円（税込）
